最近有越來越多的裝備愛好者。這是基於一句老話,即“好的工具是工作成功的先決條件”。因此,最重要的是要充分配備新的、時尚的、高科技的。 。 。所以他們一眼就能看起來很專業。
在葡萄酒鑑賞的情況下,核心設備是酒杯。我曾經認為水晶酒杯對味道的影響很小,儘管看起來很優雅,感覺很好。直到後來,我才意識到水晶玻璃的設計有助於濃縮葡萄酒的香氣,而我們的味覺通常是由嗅覺引導的(儘管沒有一個酒杯能幫助鼻子充血)。
在早些時候的一次直播中,我為一位客人安排了一次簡單的玻璃品嚐。這位客人不是一位葡萄酒愛好者,而是一位直率的企業家。在他面前,我把同一瓶紅酒倒進兩個不同的、價格相近的杯子裡。兩者都是由水晶玻璃專業設計和製造的,其中一款因其透氣性而獲得專利。我經常把這個設計稱為“香氣放大鏡”(看過我直播的朋友都知道)。他的反應很明顯。他先在一個杯子裡聞紅酒,然後在一個有專利設計的杯子裡聞。他驚訝地看著我,問了我4到5次:“它們是同一瓶酒嗎?”“它們真的是同一杯酒嗎。
在解釋之後,客人對玻璃的設計和工藝感到驚訝。不用說,他在節目結束后買了一套兩副專利眼鏡與妻子分享,說“這就是理想的生活。”