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關於羅朗德比城堡 (Chateau Rollan de By )

羅朗德比酒莊（Chateau Rollan de By）的莊主讓·蓋永（Jean Guyon）一開始並不是想從事葡萄酒事業。起初，他跟隨父親和祖父從事古董銷售和室內設計師工作。但在他 30 歲生日之前，葡萄酒世界引起了他的興趣。

Chateau Rollan de By 是一個相對年輕的莊園。 1989 年，讓·蓋永 (Jean Guyon) 購買了這座葡萄園，從此開始享有盛譽。

在 Jean Guyon 的指導下，該房產的面積擴大了近 20 倍！多年來，讓·蓋永（Jean Guyon）還增加了其他波爾多價值葡萄酒，包括Chateau Haut Condissas、Chateau Greysac、Chateau Tour Seran和Chateau La Clare。

2012年，讓·蓋永 (Jean Guyon) 收購了格雷薩克酒莊 (Chateau Greysac)，購買了波爾多最著名的中級酒莊之一。 2014 年，Jean Guyon 生產了他的 5 種不同葡萄酒的高檔版本，以 The Collection Or 的名義出售。

在 Rollan de By 的帶領下，系列中使用的瓶子全部由蝕刻有金色的不透明黑色玻璃製成。由於其華麗的包裝，它們是迄今為止發布的最昂貴的中級酒莊。盒裝套裝包括 Larose Trintaudon、Greysac、Tour Seran 和 La Clare。

關於梅多克 (Medoc)
波爾多梅多克區位於北緯 45 度，擁有沿海潟湖、沙丘和松樹林。它也是全球葡萄酒重鎮，擁有世界上最負盛名的四個葡萄酒村：波亞克 (Pauillac)、瑪歌 (Margaux)、聖埃斯泰夫 (Saint-Estèphe) 和聖朱利安 (Saint-Julien)。

位於上述村莊的莊園生產世界上最昂貴的葡萄酒。該地區還提供了 1855 年波爾多官方葡萄酒分類中除一處（侯伯王酒莊）以外的所有酒莊。

廣闊的梅多克地區約有 16,000 公頃（39,500 英畝）的葡萄園，包括各個較小的產區。大約 5500 公頃（13,600 英畝）的葡萄藤被分類用於生產梅多克 AOC/AOP 葡萄酒。

由此產生的排水良好、反光的土壤非常適合種植緩慢成熟的紅酒葡萄。這也解釋了赤霞珠在這裡的受歡迎程度。小維多（Petit Verdot）葡萄品種也適合土壤，但由於催熟劑不太可靠而被大量廢棄。隨著氣候變遷證據的增加，復甦的早期跡象顯而易見。

礫石在該地區的東南邊緣（上梅多克）尤其普遍。再往北，這些土壤被更重、排水性較差的土壤所取代。在這些地點，早熟的梅洛和品麗珠表現最好。